Pimientos amarillos

Un bocado que ilumina la mesa, nuestro pimiento en salmuera de un vibrante color amarillo es la prueba de que el sabor puede ser tan radiante como su apariencia. Este pimiento, bañado en una solución de agua y sal, preserva su frescura y adquiere una textura tierna y un sabor excepcionalmente dulce y suave.

A diferencia de otras variedades, el pimiento amarillo ofrece un perfil de gusto menos ácido y más afrutado, lo que lo convierte en un ingrediente sorprendentemente versátil. Su carne es firme, pero se deshace en el paladar, dejando un regusto delicado y placentero.

Es el complemento ideal para dar un toque de color a tus ensaladas, un ingrediente suave para tus pizzas o un aperitivo refrescante por sí solo. Con él, cada plato se llena de sabor y alegría.